Організація харчування

Перспективне чотиритижневе меню на зимовий період 2022 року

Перспективне чотиритижневе меню для харчування вихованців закладів дошкільної освіти (вікова група1-4 роки сніданки, обіди) Лебединської міської територіальної громади на зимовий період 2022 року

00:01 22.01.2022

Чого не має бути в меню шкільних їдалень – роз’яснення Держспоживслужби

23:00 05.01.2022

Технологічні картки

МОЗ оприлюдило технологічні карти для страв, що готуватимуть учням у школах. Технологічна документація містить детальні рецепти приготування страв із зазначенням маси продуктів на одну порцію. Зокрема, вказано як приготувати зелений борщ зі шпинатом, морквяний, картопляний або сочевичний крем-суп.

13:15 29.12.2021

Збірник рецептур Є.Клопотенка

14:26 28.12.2021